Strava v období podzimu

 Zatímco letní dny se nesou ve znamení čerstvého sezónního ovoce, zeleninových salátů a osvěžujících studených nápojů a pokrmů, s nastupujícím podzimem bychom měli svůj jídelníček uzpůsobit nižším teplotám a přibývajícím větrným a deštivým dnům. Podle ajurvédy je podzim obdobím váty, která je spojována se vzduchem a éterem. Naše těla jsou náchylnější na různá nachlazení a naše imunita podstupuje první zkoušky. Nejen z toho důvodu je potřeba myslet na skladbu svého jídelníčku.

Zkoušeli jste někdy srovnat pocit, jaký máte, když sníte jogurt s banánem a müsli anebo ovesnou kaši s dušenými jablky a skořicí? Zaznamenali jste někdy rozdíl mezi pocity, když vypijete zelený anebo naopak černý čaj? Tomu, jestli daná potravina umí zahřát nebo naopak tělo ochladit, se říká termický účinek potravin. Asi nejznámější je u chilli, po kterém se nejeden strávník doslova orosí. Přitom nezáleží na tom, jestli je teplá nebo studená. A zatímco např. mátový a zelený čaj tělo ochlazuje a tyto nápoje jsou ideální

v letních měsících, zázvorový, černý nebo skořicový čaj zahřívá a tyto čaje jsou vhodné zejména v období podzimu a zimy. Dopřávejte si tedy dostatek zahřívajících tekutin a pokrmů, které pomohou vašemu tělu zvládat nástrahy v podobě číhajících nachlazení a virových onemocnění. Vhodné jsou zejména zeleninové krémy, luštěninové polévky a dušené či vařené pokrmy. Na podzim je v sezónně kořenová zelenina – celer, petržel, mrkev, křen a také dýně nebo patizon. Do jídelníčku můžete také místo klasického cappuccina nebo latté zařadit kurkumové latté. Pro své protizánětlivé účinky je kurkuma výborným doplňkem podzimního jídelníčku a kousek kvalitní hořké čokolády rozpustí všechny chmury.

Dětem připravujte teplé snídaně namísto cereálií s mlékem, které je jednak nezasytí, ale také ani nezahřejí. Vyzkoušet můžete různé variace lívanců např. dýňové lívance nebo lívanečky s dušenými švestkami či jablky. Ze sezónního ovoce zase můžete připravovat různé nákypy např. rýžový nákyp s hruškami a skořicí. Fantazii se meze nekladou a děti ji jistě ocení.

Inspirujte se chutným receptem!

Dýňové rizoto s kozím sýrem a sušenými brusinkami

Porce: 2
Doba přípravy: 45 min
vegetariánské, bezlepkové

Ingredience

120 g rýže arborio
50 g ghí (přepuštěného másla)
200 g pyré z dýně Hokkaido
80 g měkkého kozího sýra
0,1 dcl bílého vína
0,5 l zeleninového vývaru
1 menší bílá cibule
troška tymiánu
čerstvá petrželka
špetka namletého muškátového oříšku
30 g nesířených sušených brusinek + trocha na ozdobení
sůl, pepř

Postup

V hrnci si na lžíci ghí lehce osmahněte nadrobno pokrájenou cibulku. Poté přidejte dobře propláchnutou rýži a vše spolu 3 min restujte.

Rýži zalijte bílým vínem a počkejte několik minut, než se alkohol odpaří. Poté přilijte zeleninový vývar, osolte, opepřete, přidejte trošku tymiánu, čerstvou petrželku a špetku muškátového oříšku. Důkladně promíchejte a přiklopte. Nechte dusit za občasného promíchání. Rýže se bude vařit zhruba 15 min.

Když je rýže ještě lehce tvrdá, přijdete připravené dýňové pyré, zbytek ghí a polovinu kozího sýra. Ještě pořádně opepřete a vše nechte 3 min za stálého míchání propojit. Poté přidejte sušené brusinky, zamíchejte a odstavte.

Rizoto podávejte ozdobené sušenými brusinkami a zbytkem kozího sýra.

RNDr. Michaela Bebová, biochemicka.cz

Partner Relations Specialist – péče

Buďte fit s MultiSportem

BUĎTE FIT s MultiSportem

Dorazte za námi ve dnech 30. 10. – 1. 11. 2019 do OC Forum Nová Karolína na stánek v 1. patře, kde si budete moci nechat změřit skladbu těla, prohlídnout si prostory fitness centra Form Factory nebo se zapojit do soutěže o teambuilding od nás v hodnotě 50 000 Kč.

NA CO SE MŮŽETE TĚŠIT?

  • Soutěž o teambuilding od nás v hodnotě 50 000 Kč,
  • odměna pro každého za registraci do soutěže,
  • měření skladby těla a konzultace výsledků,
  • prohlídka prostor fitness centra Form Factory,
  • lekce nebo návštěva fitness ve Form Factory zdarma v čase 10:00 – 16:00.

Navštívit nás mohou všichni i bez karty MultiSport. Buďte fit s MultiSportem i vy!

 

Soutěž o teambuilding od MultiSportu za 50 000 Kč

Jak to funguje:

  1. přijďte za námi na stánek MultiSport v 1. patře OC Forum Nová Karolína (nad hlavními schody)
  2. zaregistrujte se u hostesky
  3. vyhrajte teambuilding

Kompletní pravidla najdete <a>zde</a> – zatím schovat

 

Partnery akce jsou:

Form Factory Fitness, které se nachází v OC Fórum Nová Karolina a díky jeho skvělé dostupnosti se na trénink dostanete rychle a bez problémů. Na ploše 1 080 m2 najdete fitness vybavené stroji Matrix, rozsáhlou kardio zónou – tj. běhací pásy, elipticaly, kola, veslovací trenažéry, steppery. Klub disponuje také multifunkční street workout konstrukcí, strečinkovou a funkční zónou, k dispozici jsou Vám samozřejmě pomůcky pro silový a funkční trénink.

PERFORMANCE POWER CENTER® je nevšední fitness zařízení pro Váš trénink v Ostravě. Nabízí zázemí pro všechny druhy silového tréninku pod jednou střechou: zóny pro gymnastický, kardio, trojbojařský, vzpěračský, CrossTraining, strongman, atletický a boxerský trénink.

SAREZA – zábava a sportovní vyžití pro celou vaši rodinu. Vodní svět v centru Ostravy, který je svým špičkovým vybavením a zázemím na evropské úrovni. Dále můžete navštívit Multifunkční areál, krytý bazén nebo Sportovní areál U Cementárny.

 

<oddělit jiný blok>

Pokud byste chtěli ve vaší společnosti karty MultiSport, stačí vyplnit krátký formulář.

{button}

</jiný blok>

Proč právě kartu MultiSport?

  • Každý den můžete kartu využít na jeden volný vstup v síti více než 2 500+ sportovních a relaxačních zařízení v Česku a na Slovensku.
  • Máte na výběr přes 260 druhů aktivit.
  • 97 % klientů je s námi spokojeno.
  • Rozhýbali jsme již více než 5 800+ společností.
  • Karta MultiSport je nepřenosná, takže máte jistotu, že ji budou využívat vaši zaměstnanci.
  • Doporučilo by nás 86 % našich klientů.
  • S naší kartou dáte vašim zaměstnancům možnost cítit se lépe.

 

 

Dočasná změna podmínek v Lezeckém centru Smíchoff

Důležité upozornění pro MultiSporťáky navštěvující Lezecké centrum Smíchoff. Pro udržení komfortu ve vytíženějších časech jsme se rozhodli zavést dočasné změny. Od 1. 10. 2019 měníme režim a to následovně:

Horolezecká a boulderová stěna, po-pá při odchodu do 17:00 (neomezeně)
Horolezecká a boulderová stěna, po-pá od 17:00 do 20:30 není možné využít kartu MultiSport
Horolezecká a boulderová stěna, po-pá při příchodu od 20:30 (neomezeně)
Horolezecká a boulderová stěna, so+ne (60min)

Překročení časového pásma je účtováno 1 Kč/ min.

Lezecké centrum Smíchoff rozšiřuje otevírací hodiny ve všední dny od 6:30. Své karty MultiSport tak můžete využít před prací.

Aktuální podmínky využití MultiSportky najdete v našem vyhledávači v detailu Lezeckého centra Smíchov.

5 DŮVODŮ, proč je cvičení důležité pro děti

Fyzická aktivita je u dětí důležitá z mnoha důvodů. Pomáhá snižovat nadváhu a obezitu, zvyšuje sílu svalů a kostí a může dokonce zlepšit koncentraci ve škole. Cvičení je pro děti zásadní součástí jejich vývoje a zároveň je to i pro ně základ zdravého života.

Podle průzkumu, který provedlo Ministerstvo zdravotnictví spolu s Univerzitou Palackého v Olomouci, má pětina dětí ve věku 11-15 let problém s hmotností. 15 % dětí má nadváhu a 6 % dospívajících je obézních. Obecně mají větší problém s hmotností chlapci než dívky. Ačkoliv se zlepšují stravovací návyky české mládeže, tak důležitou roli hraje právě i pohyb, který dnešní děti nahrazují spíše televizí, tabletem nebo vysedáváním u počítače. Proč je důležité cvičení pro děti?

1. Podpora zdravého růstu a rozvoje.

Pro správné držení těla je cvičení naprosto podstatné. Špatné držení může způsobovat únavu, bolesti zad, krku nebo hlavy. Kromě toho, pokud jedinec cvičí už odmala, pak s největší pravděpodobností bude cvičit i jako dospělý.

2. Pomáhá k dosažení a udržení zdravé váhy.

Pravidelné cvičení v kombinaci s vyváženou stravou může snížit pravděpodobnost nadváhy či obezity u dítěte. Nadváha či obezita může být pak dále spojena se ztrátou sebedůvěry a sebevědomí.

3. Zlepšuje kardiovaskulární zdraví.

Srdce je nejdůležitější sval, který během fyzické aktivity cvičí. Pravidelné cvičení pomáhá snižovat rizikové faktory kardiovaskulárních chorob jako je vysoký cholesterol, vysoký krevní tlak, cukrovka nebo obezita.

4. Pomáhá v rozvoji hrubých a jemných motorických dovedností.

Právě jemné motorické dovednosti jsou důležité pro psaní, pro stravování nebo třeba zapnutí knoflíku. Hrubé motorické dovednosti umožňují vykonávat každodenní aktivity jako je chůze, běh nebo jakékoliv sportovní dovednosti.

5. Zmírňuje stress a podporuje relaxaci.

Cvičení je fantastický způsob, jak zmírnit stres a úzkost, protože i děti mohou pociťovat tyto problémy. Což může zlepšit i spánek, který je pro celkové zdraví a pohodu dítěte nezbytný.

PODPOŘTE SVÉ DĚTI VE CVIČENÍ!

Nechte je vybrat, jaká aktivita by je bavila. Nezapomeňte jít příkladem a vyrazte si do fitness centra, na skupinovou lekci nebo třeba plavat. Mějte na paměti, že s MultiSportkou můžete hodně aktivit dělat i společně.

Dětské aktivity v rámci naší partnerské sítě najdete v našem vyhledávači.

Martin Trávník: Bolí vás záda? SM systém vám pomůže

Martin Trávník vystudoval obor fyzioterapie na 3. lékařské fakultě Univerzity Karlovy. Zajímá se především o propojení těla a psychiky. Martin působí v pražském Centru zdravých zad a věnuje se individuálním terapiím, rehabilitacím, masážím, SM systému jak individuálnímu, tak skupinovému, ale i odblokování stresů a výživě.

Co je SM systém?

Správný název je SPS (běžně užívaný název SM systém) – spirální stabilizace páteře. Cvičení SPS vychází z dlouhodobého pozorování a praxe pana MUDr. Richarda Smíška. Jedná se o kompenzační a regenerační cvičení určené téměř pro kohokoliv. Toto cvičení vychází z předpokladu, že naše tělo má dva stabilizační systémy, které se vzájemně doplňují. Jsou jím vertikální a spirální stabilizační systém. Vertikální používáme převážně vsedě a ve stoji a ten spirální zase při chůzi a běhu.

Pro koho je cvičení určeno?

SM systém je pro každého. Je to cvičení, které je vhodné jako kompenzace pro zdravé lidi, 20 minut denně je skvělá kompenzace z osmihodinového přetížení v kanceláři za stolem. Je to výborná regenerace a léčba při výhřezu meziobratlového disku (plotýnky) bez operace, u dětí napraví špatné držení a předejde skolióze a u starších zmírní obtíže při skolióze. SM systém nabízí také výtečnou kompenzaci u sportovců, je vhodný téměř pro jakýkoliv sport.

Jak vzniká bolest zad?

V našem životě převažuje právě statická pozice-sezení. Zhruba

od šesti let, kdy nás poprvé posadí do školních lavic, je vertikála přetížena. Výsledkem jsou bolesti, špatné držení těla, skoliózy, výhřezy meziobratlových disků (plotýnky) a navázané potíže s pohybovým aparátem. Problémy nemusí být jen se zády, ale se všemi částmi našeho těla – s koleny, rameny, kyčlemi, kotníky atd. Důležité je uvědomit si, že většina potíží nevznikla teď, ale pracujeme na nich dlouhodobě. To, co určuje, jak na tom budeme v budoucnu, je to, co děláme často a dlouho. Důležité je si uvědomit, že kosti ani meziobratlové plotýnky nebolí. Bolí měkké struktury, prostě to, kde jsou nervová zakončení. Pokud tedy něco přetížíme, začnou nám receptory vysílat do mozku signál: POZOR NEPŘETĚŽUJ!!! Vyřešíme-li to lékem proti bolesti, uděláte to nejhorší, co můžete. Bylo by lepší si jít zacvičit.

Co nás čeká na SM systému?

Vyrazíte-li poprvé na cvičení SPS (SM systém), nečekejte, že to hned půjde. Je potřeba vydržet a překonat nudné základy, pak cvičení přinese ovoce. Vždy doporučuji cvičit se zkušeným terapeutem, protože vás opraví. Pokud má někdo zdravotní potíže, nevyhne se dříve nebo později individuální lekci s terapeutem. Doporučuji jít za odborníkem co nejdříve. Většinu klientů se u nás

v Centru zdravých zad snažíme zařadit do skupinových lekcí. Postupně se naučíte složitější cviky i v rychlejším provedení. Cvičení SPS (SM systém) je i zábavné a můžete ho využívat jako aerobní trénink nebo trénink posilování. SPS (SM systém) cvičí i dvojnásobný mistr světa v naturální kulturistice František Hofman.

Jak začít? Jak dlouho a jak často musím cvičit, aby to mělo nějaký efekt?

Začít můžeme několika způsoby. Záleží, jaké máte potíže. V našem centru nabízíme několik možností. První z nich je ukázková lekce, což znamená, že jste nikdy nedrželi gumu v ruce. Přijdete se na nás podívat, vysvětlíme vám, o čem cvičení je, ukážeme základní principy a vyzkoušíte si základní cviky. Na závěr hodiny, vám terapeut řekne, jaký postup je pro vás nejvhodnější. Pokud víte, že máte výhřez, skoliózu nebo jiné potíže, pak je nejprve potřeba začít individuální hodinou s terapeutem. Další možností je zkusit hodinu pro začátečníky – nebuďte zklamaní, pokud to poprvé nepůjde, případně se na konci hodiny domluvte s terapeutem na dalším postupu. Poslední variantou je vyrazit na Základní kurz SPS – nepravidelně pořádané víkendové kurzy. Výhodou je, že se naučíte základních 11 cviků správně a zároveň pochopíte co, proč a kdy cvičit.

Za jak dlouho pocítíme nějakou změnu?

Pokud začnete cvičit správně, pravidelně a intenzivně podle nastavení terapeuta, tak efekt většinou přichází velmi rychle. U někoho v řádech dnů, ale může to trvat i několik týdnů až měsíců. V naší praxi jsem neviděl nikoho, kdo by při správném, intenzivním a pravidelném cvičení neměl pozitivní efekt. Problém je většinou jinde, to ale málo klientů přizná.

Rada na závěr: Nejlepší je cvičit alespoň 20 minut denně doma a alespoň jednou týdně si zajít na cvičení se zkušeným terapeutem.

Vyrazte do Centra zdravých zad nebo si najděte sportoviště ve vašem okolí, které nabízí SM systém. Více najdete na www.multisport.cz!

Partner Relations Specialist – péče

Vladimír Idranyi: Vyzkoušejte pro změnu bojové sporty!

Vladimír Idranyi je profesionální závodník s více než 20 letou aktivní zkušeností ringu a zároveň je trenér v Daily Fitness na Zličíně. zaměřuje se na K1, Muai Thai, Kickbox a Box. Jeho otec měl boxerskou školu na Slovensku, a právě tam se Vladimír ve svých 9 letech začal tomuto sportu věnovat. Jako první dělal box, ale postupem času se začal věnovat i dalším bojovým sportům. Trénoval zrovna to, co doba dala a také záleželo na tom, jak se sporty vyvíjely. V současnosti se kromě trénování dospělých zaměřuje i na cvičení pro děti. Má na starost skupiny 8-11 let a 12-15 let.

Vladimíre, poradil bys lidem, jak začít s bojovými sporty? Jaký bojový sport je nejjednodušší do začátku?

Není to ani tak o sportu jako o trenérovi. Nejdůležitější je si vybrat pořádného, s ním ideálně projít pár individuálních lekcí. Na nich si najít, co člověku vyhovuje, a pak vyrazit do skupiny začátečníků. Určitě se dá i rovnou zajít na skupinovou lekci, ale je to náročnější. Na lekcích se sejde 10 úplně jiných lidí a já se snažím, aby to bavilo všechny a nemám oči jen pro toho jednoho. Na začátečnících si člověk vyzkouší techniku, koordinaci těla a vypětí. Pokud člověk plánuje dělat bojové sporty i jenom rekreačně, tak je podstatné, aby si něco zjistil o trenérovi, kolik toho už má natrénováno a co má za sebou – kouknout se na jeho trenérskou a sportovní historii. Pokud má jen nějaký kurz nebo školení, tak tomu prostě nemůže rozumět a nemůže předat informace, jak má. Často se stává, že mají trenéři větší ego než vědomosti.

Jak vypadá takový trénink?

Když sem člověk přijde, tak vlastně nejde ten sport poznávat a studovat. Myslí si, že dostane rukavice a jde se mlátit. Tak to vůbec není. Je to hodně o koordinaci pohybů, což je u začátečníků nejdůležitější a všechno z toho vychází. Je poměrně jednoduché se naučit sílu a rychlost, ale pokud se člověk nenaučí, jak na sebe napojovat jednotlivé údery, tak je to hrozně náročné. Obzvlášť je to komplikované ve skupinách, ve kterých je každý člen na jiné výkonnostní úrovni. Rád se s lidmi setkávám na individuálním tréninku, protože poznávám je i jejich motivaci a mohu s nimi lépe pracovat.

Jaká je motivace lidí?

Nejčastěji bojové sporty lidé vyhledávají, aby se cítili lépe. Dělají to pro sebe nebo pro svou postavu. Dříve to byla spíš mužská záležitost, ale spousta žen ke mně začala chodit, protože to viděly u nějaké celebrity. Občas lidé chodí i kvůli sebeobraně. Ženy si chtějí vyzkoušet například sparing, což je boj jednoho na jednoho. Chtějí pocítit, jaké to je s někým bojovat. Tím si také mohou vytrénovat oko a hlavu pro případný konflikt.

Když se teď podíváme na dětské lekce. Jak fungují? Musí mít na to děti nějakou speciální průpravu, než začnou chodit na bojové sporty?

Vedu lekce pro děti ve věku 8-11 a 12-15 let. Děti nemusí mít žádnou speciální průpravu, postačí, co je naučí ve škole. I když to v současnosti bývá celkem problém. Děti, které mi sem přijdou, kolikrát neumí ani základní cviky. Já je to tu vše naučím, jen v podstatě supluji tak trochu učitele tělocviku. My jsme ve škole tenkrát lezli po laně, skákali přes kozu a podobné věci. Přijde mi, že to se dnes už nedělá, protože to děti vůbec neumí. Není to chyba jen učitelů, ale i rodičů. Ti, jen aby měli po práci klid, dají dětem do ruky tablet nebo telefon. Což samozřejmě vede k tomu, že s dětmi začínám se základy, bez nich to nejde. Děti díky průpravě mohou vyrůstat zdravěji. Kromě toho menší děti neudrží tak dlouho pozornost. Je potřeba je zaujmout a program uzpůsobovat, abych je udržel nadšené. Děláme různé kotouly, chvíli boxujeme, zkoušíme hvězdu nebo pro ně připravím opičí dráhu. Hodně si s tím vyhraji.

Jaký je rozdíl mezi skupinou 8-11 a 12-14 let?

Rozdíl je v mentalitě. Když mám 8letého a 14letého, chci je zaujmout oba, ale každý z nich je někde jinde. Starší mohu učit techniku, vzít lapy a stoupnout si do ringu. Mladší by to nechápali, s nimi nic takového dělat nemohu. S těmi si více hrajeme. Když trénuji bojový sport mladší děti, nechám je dělat vše tak, jak to cítí. To bývá vždy nejlepší řešení. Zapojí totiž celé tělo, aniž by nad tím přemýšleli.

Pokud byste rádi vyrazili na lekce s Vladimírem do Daily Fitness, tak se více dozvíte zde. Je od vás Daily Fitness daleko? Nevadí! Kam jinam vyrazit na bojové sporty najdete v našem vyhledávači.

Na scénu přichází podzim. Co takhle zkusit něco nového?

Podzim je jak barevný, tak i kolikrát plný špatné nálady. Hoďte chmury za hlavu a vyzkoušejte něco nového, co vám dobije baterky. Tentokrát doporučujeme bojové sporty, SM systém či dětská cvičení pro vaše ratolesti.

Bojové sporty

Přemýšlíte o něčem novém, ale zatím nevíte, co vybrat? Zkuste třeba bojové sporty. Existuje jich široká škála, například box, MMA, taebo nebo thaibox a další, takže máte z čeho vybírat. Důvodů, proč zkusit tento druh pohybu, je hned několik – zvýší vaši flexibilitu, sebedůvěru, sílu a také zlepší koordinaci celého těla.

SM systém

Pokud vás bolí záda z práce nebo raději cvičíte na záda preventivně, pak bude pro vás jasnou volbou SM systém. Cvičení se skládá ze sestavy cviků, které pomáhají aktivovat zádové svalstvo a protahují páteř směrem vzhůru, takže se ploténkám zajistí dostatečný prostor pro léčbu či regeneraci.

Dětská cvičení

Pohyb je pro děti důležitý, ať už se jedná o ty nejmenší či děti školního věku. Na menší děti funguje spíše sport hravou formou, proto jsou ideálním řešením dětské herny. Pro větší děti jsou pak vhodná různá skupinová cvičení. Nechte své děti vybrat, co je bude bavit! Na MultiSportky můžete chodit i společně.

 

 

Brigáda: Marketing Support

Senior Sales Consultant

Vánoce